14.6.12

Receita de Panqueca

Banana pancake
Essa receita foi a minha esposa quem criou e faz em casa quando queremos tomar um café da manhã diferente, ou para os nossos amigos.
É uma delícia e super fácil de fazer.
Também é uma boa opção para os seus filhos.
Você pode servir com uma porção de salada de frutas e/ou um belo suco verde (couve, maça verde, espinafre e pepino)
Ingredients: 1banana, 1 egg white, 1 tablespoon of coconut oil, 3 tablespoon of oat powder, honey or agave.
Modo de preparo:
Com o garfo amasse a banana num prato e misture o óleo de coco e a aveia em pó.
Bata separadamente a clara, não precisa ser no ponto de neve, basta deixá-la mais aerada.
Junte tudo e reserve.
Pré aqueça uma frigideira anti aderente e acrescente uma colher da mistura (se quiser fazer panquecas pequenas), doure dos dois lados.
Está pronto!


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